| 傳熱面積 | 13 |
|---|---|
| 功率 | 21 |
| 適用物料 | 多種可用 |
| 外形尺寸 | 1.3*1.4*2.3 |
| 占地面積 | 1.82 |
| 重量 | 300 |
| 轉(zhuǎn)速 | 1250 |
| 操作方式 | 連續(xù)式 |
| 品牌 | 友緣 |
| 型號(hào) | 14層雙烘門 |
| 加工定制 | 否 |
| 加工定制 | 是 | 種類 | 烤箱 | 品牌 | 友緣 |
| 型號(hào) | 14層雙烘門旋轉(zhuǎn)式 | 電壓 | 380（V） | 功率 | 21（Kw） |
| 產(chǎn)品用途 | 烘焙、提香 | 外形尺寸 | 1300*1400*2300（mm） | 烤盤尺寸 | 1100（mm） |
| 凈重 | 280（Kg） | 包裝 | 紙箱+木箱 | 適用范圍 | 蛋糕房設(shè)備,面包房設(shè)備,西餐店設(shè)備,茶餐廳設(shè)備,休閑食品廠設(shè)備,肉制品加工廠設(shè)備 |
| 營(yíng)銷 | 新品 | 售后服務(wù) | 一年保修 終身維護(hù) | 規(guī)格 | 1300*1400*2300 |
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一、產(chǎn)品用途、主要特點(diǎn)和主要的組成
1、產(chǎn)品用途
本產(chǎn)品適應(yīng)于茶葉、食品等的烘焙。特別適應(yīng)于茶葉的烘焙，深受廣大茶農(nóng)的喜愛(ài)。
2、主要特點(diǎn)
1使用高精儀表以更準(zhǔn)確的控制和反應(yīng)箱內(nèi)溫度與勻衡度，降低故障率，延長(zhǎng)使用壽命。
2、 保溫隔熱材料采用硅酸鋁纖維，保溫性能顯著提高，從而大大降低耗電量。
3、 采用箱內(nèi)全循環(huán)熱風(fēng)烘焙，使箱內(nèi)溫度更加均勻。
3、主要組成
由外殼折板、旋轉(zhuǎn)篩子、熱循風(fēng)板、底部旋轉(zhuǎn)電機(jī)、電動(dòng)機(jī)、電路箱等主要零部件組裝而成。
二、基本參數(shù)
序號(hào) | 項(xiàng) 目 | 單位 | 參數(shù)值 | |
1 | 外形尺寸（長(zhǎng)×寬×高） | mm | 1300×1400×2300 | |
2 | 加熱元件 |
| 電熱絲 | |
3 | 加熱元件總功率/層數(shù) | kW/層 | 21/14 | |
4 | 風(fēng)機(jī)電動(dòng)機(jī) | 功率 | kW | 0.55 |
轉(zhuǎn)速 | r/min | 1400 | ||
工作電壓 | V | 380 | ||
5 | 烘盤托架回轉(zhuǎn)驅(qū)動(dòng)電動(dòng)機(jī) | 功率 | W | 30 |
轉(zhuǎn)速 | r/min | 1250 | ||
工作電壓 | V | 380 | ||
6 | 烘盤托架回轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)速 | r/min | 6 | |
7 | 總有效干燥面積 | m2 | 13.3 | |
8 | 干燥層數(shù) | 層 | 14 | |
三、 操作規(guī)程
1、操作說(shuō)明：
A、 打開右上方電源開關(guān)選擇“自動(dòng)”位置。
B、 調(diào)節(jié)溫度旋鈕使箭頭對(duì)準(zhǔn)所需要溫度的位置，超溫保護(hù)設(shè)定要比所需溫度20℃。
C、 設(shè)定好所需時(shí)間，“+ -”來(lái)調(diào)整時(shí)間的長(zhǎng)短,再設(shè)定所需溫度， “+ -”來(lái)調(diào)整溫度高低
A、 打開旋轉(zhuǎn)電機(jī)開關(guān)，按下啟動(dòng)按鈕，機(jī)器進(jìn)入工作狀態(tài)，按下停止按鈕，烘焙機(jī)進(jìn)入待機(jī)狀態(tài)。若溫度上升比較慢，
應(yīng)檢查電機(jī)轉(zhuǎn)向是否跟頂部的電機(jī)所標(biāo)方向一致。如果不一致應(yīng)調(diào)換進(jìn)線電源相序。(換相)
B、 自動(dòng)線路工作不正常時(shí)可先備用或手動(dòng)線路與超溫器配合使用。
C、 升溫要快時(shí)，可以打開加熱開關(guān)。
D、 烘焙完成后，系統(tǒng)自動(dòng)停止并報(bào)警響鈴，按下“關(guān)”鍵，斷開電源。
2、烘焙參考時(shí)間
A、茶葉時(shí)間：30-60分鐘 溫度80-100℃
B、香菇時(shí)間:20-40分鐘 溫度80-120℃
C、海鮮時(shí)間：40-60分鐘 溫度90-140℃
D、花生時(shí)間：20-30分鐘 溫度90-130℃
簡(jiǎn)要說(shuō)明：該機(jī)基于“低溫長(zhǎng)烤出高香”的原理，用于茶葉的原理，用于茶葉的低溫長(zhǎng)烤提香，溫度、時(shí)間（投葉量）均可以自動(dòng)控制
該產(chǎn)品適用于茶葉烘培作業(yè)，透氣性好，水分散發(fā)快，烘制出的成品茶色澤翠綠，湯色綠潤(rùn)，香味清爽，峰毫顯露.