贛云牌170型貢丸成型機的結構參數(shù)示意圖：

貢丸成型機的介紹：

贛云牌貢丸機采用雙速系統(tǒng)制動（推料、挖出成型各用調速電機）,不同于普通成型機的刀片切割，用半圓開明型舀勺自動舀出丸子,刀口鋒利配合精細，在原有成型機的基礎上對貢丸、牛肉丸、牛筋丸等肉筋比較多的種類丸子的成型效果**。所產(chǎn)的丸子突破直徑65MM，在挖式動作上可以生產(chǎn)**小20MM直徑的丸子。產(chǎn)品圓度好、表皮光滑飽滿圓潤、入口口感優(yōu)越可撥層特點是肉丸貢丸生產(chǎn)的企業(yè)廠家青睞設備。 制作香菇貢丸所需原料：（如需制作其他貢丸或自行配置原料，可申請**及自主品牌）豬蹄肉100千克、雞胸肉36千克、槽頭肉（不帶瘦肉）26千克、馬鈴薯淀粉18千克、鹽3 .6千克、特彈素20克、特脆素40克、白糖2千克、濃縮鮮味寶100克、高濃肉精粉100克、高倍肉精膏100克、貢丸專用料20克、蔥酥5千克、香菇1.5千克。貢丸制作步驟**步：將豬蹄肉、槽頭肉、雞肉用絞切兩用機絞碎。第二步：將絞好的豬蹄肉、雞肉及特彈素、特脆素放入不銹鋼雙桶打漿機內。第三步：加入淀粉，蔥酥，香精和其它調料，在打漿機中一起攪拌2-3分鐘。第四步：加入槽頭肉，繼續(xù)攪拌1分鐘。第五步：將打漿機中打漿出來的肉漿放入貢丸機中成型，機械化生產(chǎn)具有：貢丸大小均勻、彈性好、比手工嫩脆，速度快的優(yōu)點。第六步：采用80度左右的熱水煮制。

貢丸成型機的視頻介紹：

視頻地址：//www.gyspjx.com/b2b_cpinfo.asp?id=1067 復制該地址到地址欄中查看貢丸機的視頻操作。

貢丸成型組圖：慢速打漿機打漿-貢丸成型-牛肉貢丸

貢丸成型機的技術參數(shù)：

市場前景：貢丸因其大小均勻、彈性好、入口脆嫩而優(yōu)于其他肉丸而得名。貢丸美名相傳古代泉州市石獅縣有一孝子為了做出鮮美的湯給母親喝，到處找材料，在一次沉思的時候無意間拿著木槌一直捶打著一塊豬腿肉，當他把捶打過的豬肉放入湯中煮出后，發(fā)現(xiàn)味道如此鮮美，再多次實踐后便創(chuàng)造出貢丸的作法。制作貢丸在肉丸行業(yè)能凸顯出品牌優(yōu)勢，現(xiàn)代人生活水平越來越高，飲食消費已成為時尚。人們對肉丸美食要求也越來越高，如何制作出口感不一、花樣繁多的貢丸市場中能獨領風騷。

投資成本：肉類絞切設備：贛云牌12#臺式電動絞肉機（絞切兩用設備）（￥650）；肉類打漿設備：32#、36#慢速打漿機（￥2260、￥2460）；貢丸成型設備：GY-170貢丸機（￥14800）；成本投資約18000元。場地面積40平米，可選市區(qū)邊緣。

效益分析：一斤肉可加工1.5斤貢丸，一套貢丸成型設備一小時可加工：4800(直徑65mm貢丸)-16800(直徑20mm貢丸)粒，約1200斤;每日工作時間計8小時制：38400-134400粒，約9600斤。豬肉按10元每斤收購，制成肉丸每斤批發(fā)給超市、菜農(nóng)、丸子店等價格為：7-9元，市場銷售：15元/斤。每斤純利潤在1-2元，日利潤可達1萬元以上，月利潤30萬。年利潤：360萬。這是理論數(shù)據(jù)。實際生產(chǎn)因按市場需求量生產(chǎn)。各地區(qū)市場需求不一，價格浮動也不相同。以上報價均按贛州丸子市場行情報價。

貢丸成型機的整體效果圖：

貢丸成型機的細節(jié)圖：

購前須知：

我廠生產(chǎn)的食品機械設備經(jīng)久耐用，是理想的致富**設備，部分機器在運輸途中難免有磕磕碰碰，只要不影響機器的正常使用均無大礙**主義者慎重考慮購買。

我廠設備所拍攝產(chǎn)品細節(jié)圖均是實物拍攝，采用尼康單反相機和索尼攝影機拍攝，拍攝過程因天氣或機器反光或多或少會產(chǎn)生色差，為了給予客戶**真實的產(chǎn)品細節(jié)圖，我廠只對圖片添加水印和文字說明處理，并不對產(chǎn)品圖片本身進行量化美化處理。量化美化過的產(chǎn)品圖片固然美觀，但是影響了產(chǎn)品本身的真實效果。

溫馨提示：由于產(chǎn)品生產(chǎn)技術的更新和產(chǎn)品款式不斷改良，以上技術參數(shù)和產(chǎn)品細節(jié)圖僅供參考，一切以**款產(chǎn)品為準，如有疑問可直接致電0797-8373422 贛云機械，咨詢產(chǎn)品**款樣式圖片和相關信息等。

訂購途經(jīng)：

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統(tǒng)一售后服務：

1、凡是涉及需安裝電機的食品機械，電機保修半年，半年內電機有質量問題包換新電機。

2、凡我廠生產(chǎn)銷售的機器設備均提供終身維修服務，維修不收取任何維修費用，如需更換配件，只收取配件的費用。

贛云食品機械乘車路線圖：