| 包裝 | **木質(zhì) |
|---|---|
| 質(zhì)保 | 1年 |
| 產(chǎn)地 | 江蘇省泰州市興化市 |
| 材質(zhì) | 304不銹鋼 |
| 產(chǎn)品用途 | 速凍食品 |
| 電壓 | 380V |
| 功率 | 2.8Kw |
| 規(guī)格 | 7300*1700*1800 |
| 凈重 | 1250KG |
| 認證 | ISO9001-2000 |
| 適用范圍 | 飲品店設(shè)備,茶餐廳設(shè)備,果蔬加工廠設(shè)備,冷凍食品廠設(shè)備,肉制品加工廠設(shè)備,休閑食品廠設(shè)備 |
| 外形尺寸 | 7300*1700*1800mm |
| 銷售方式 | 直銷 |
| 種類 | 制冰機 |
| 執(zhí)行質(zhì)量標準 | 國標 |
| 營銷 | 特價 |
| 貿(mào)易屬性 | 促銷 |
| 發(fā)貨期限 | 3天 |
| 品牌 | 天時利 |
| 型號 | SD-X-800KG-1H |
| 加工定制 | 是 |
| 產(chǎn)冰量 | 98698698 |
天時利速凍機在果蔬類產(chǎn)品中的應(yīng)用
液氮速凍技術(shù)是一種新型食品冷凍方法，液氮速凍可以超速凍結(jié)食品，并且可以維持食品的高品質(zhì)，也正是這兩大優(yōu)點在近年來尤其受到消費者和食品加工企業(yè)的青瞇。20世紀80年代的印度**已經(jīng)將液氮速凍技術(shù)應(yīng)用在了雞肉、羊肉以及土豆的速凍加工中。在我國90年代已有人對液氮技術(shù)開始了初步研究，并把液氮速凍技術(shù)應(yīng)用在了肉制品加工中。在近年來液氮速凍技術(shù)得到了較大發(fā)展并被廣泛應(yīng)用，下面天時利的液氮速凍專家為大家講解液氮速凍技術(shù)在果蔬類產(chǎn)品中的應(yīng)用。
近年來，我國的學(xué)者對液氮速凍技術(shù)在果蔬類產(chǎn)品中的應(yīng)用做了很多的研究，液氮速凍技術(shù)已經(jīng)被廣泛運用到了黃瓜、青刀豆、西蘭花、草莓、香蕉片、檳榔、柿子等果蔬類產(chǎn)品的速凍生產(chǎn)中，通過實際應(yīng)用和研究表明，運用液氮速凍技術(shù)不僅速凍效果好，而且產(chǎn)品質(zhì)量高。液氮在速凍西蘭花時研究表明，不僅縮短了凍結(jié)的時間，而且保證了西蘭花的品質(zhì)。
日本的一位學(xué)者曾經(jīng)研究了慢速凍結(jié)和液氮快速凍結(jié)的柿子果肉中止血劑含量的影響，實驗表明，慢速凍結(jié)的柿子幾乎沒有止血成分，而液氮快速凍結(jié)的柿子中止血劑的含量依然非常高，這是因為慢速凍結(jié)破壞了柿子結(jié)構(gòu)引起的。對于檳榔的凍結(jié)，中國的段振華等研究發(fā)現(xiàn)，液氮快速凍結(jié)可以使檳榔保持較高的葉綠素含量，相對于普通的凍結(jié)，明顯提高了檳榔的品質(zhì)。
液氮速凍技術(shù)在對食品進行凍結(jié)時實現(xiàn)了低溫深冷的超速凍，這**明顯提高了冷凍食品的品質(zhì)。目前，普通的冷凍技術(shù)很難再滿足人們對食品色香味高，營養(yǎng)損失少，不易氧化等品質(zhì)方面的要求，而液氮速凍技術(shù)因凍結(jié)速度快，凍結(jié)食品品質(zhì)好而且營養(yǎng)成分損失和破壞較少，干耗也小等特點，這些恰恰彌補了普通冷凍技術(shù)的不足。液氮速凍技術(shù)更是一種低能耗，綠色環(huán)保的食品冷加工技術(shù)，如今這項新型技術(shù)已經(jīng)開始廣泛應(yīng)用到我國的視屏加工業(yè)。
天時利公司作為全國**大**規(guī)模的液氮速凍設(shè)備專業(yè)制造商，為各種食品加工企業(yè)提供液氮速凍設(shè)備?？仆文峁炯邪l(fā)、生產(chǎn)、銷售為一體，液氮速凍設(shè)備系列產(chǎn)品采用**的加熱技術(shù)、控溫技術(shù)和液氮分散技術(shù)，使程控升溫、恒溫、降溫各過程均勻穩(wěn)定。以-196℃液氮為制冷劑，滿足降溫及環(huán)保要求。
天時利公司研制生產(chǎn)的果蔬類速凍機可滿足不同食品加工業(yè)的要求，無論企業(yè)大小，或者是計劃建設(shè)的企業(yè)，天時利以專注和誠信為企業(yè)量身定做，將食品加工企業(yè)投資效益**放在首位，一站式服務(wù)，幫助企業(yè)在投資前做出**的分析報告。
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聯(lián)系人：朱向磊
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1.采用世界上**環(huán)保**的冷凍和冷卻媒介液氮。
2.以**的前期投入，創(chuàng)建可生產(chǎn)高品質(zhì)的多條凍結(jié)/冷卻生產(chǎn)線
3.5分鐘快速冷凍（以分鐘計，不是小時）意味著無需存儲大量的產(chǎn)品
4使用西門子PLC技術(shù)**控制每個點的溫度，大大縮短您產(chǎn)品的上市時間
5.可對產(chǎn)品快速速凍并穿冰衣，速凍多點溫度可通過觸摸屏調(diào)節(jié)。
6.減少水分損失，提高產(chǎn)品質(zhì)量，以及提高產(chǎn)出率（更多的產(chǎn)品可同時操作）
7.和我公司生產(chǎn)的分選、計數(shù)、包裝設(shè)備連接創(chuàng)建生產(chǎn)線，減少人力資源.
8.國際**技術(shù)，采用多級疏送，可實現(xiàn)連續(xù)生產(chǎn)!
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