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本文來(lái)自微信公眾號(hào)：世界科學(xué) （ID：World-Science），編譯：莫莊非，原文標(biāo)題：《生物塑料蒙蔽了誰(shuí)的雙眼？》，題圖來(lái)自：視覺中國(guó)

自2022年以來(lái)，澳大利亞各州相繼頒布和升級(jí)限塑令，禁用各種一次性塑料制品，包括塑料吸管、刀具、餐盤、聚苯乙烯餐飲容器等。眼下，全澳都已禁用一次性輕質(zhì)塑料袋。

有些人發(fā)出疑問：“全面、徹底地禁用它們，真的必要嗎？有沒有可能，我們用植物制成的、環(huán)保的生物塑料來(lái)替代傳統(tǒng)塑料，制造各種產(chǎn)品？”

曾有研究估計(jì)，工業(yè)界有望將高達(dá)85%的化石燃料塑料替換成生物塑料。

但令人失望的是，即便機(jī)遇來(lái)到，生物塑料也還很不中用。短期內(nèi)，人類缺少?gòu)V泛可用的途徑，于生物塑料生命周期的盡頭，對(duì)其做堆肥或其他環(huán)保的處理。它們幾乎不可避免的結(jié)局就是，進(jìn)入垃圾填埋場(chǎng)。

這也是為什么現(xiàn)階段，我們要解決塑料問題，要可持續(xù)發(fā)展，就只能完全避免使用一次性塑料，無(wú)論它是傳統(tǒng)的化石燃料基塑料，還是看起來(lái)更環(huán)保的生物塑料。

生物基、可生物降解、可堆肥

生物塑料是個(gè)有些籠統(tǒng)的術(shù)語(yǔ)，具有兩層含義：

一方面，它可以是以天然物質(zhì)為基礎(chǔ)，例如淀粉，在微生物作用下生成的塑料，即生物基塑料（bio-based plastic）。

另一方面，它也可以是能在微生物作用下降解成自然界元素的塑料，即可生物降解塑料（biodegradable plastic），可堆肥（compostable）也屬于一種可降解塑料。

只要滿足其中一方面，我們一般就可以稱為生物塑料。

這里需要指出，當(dāng)某款產(chǎn)品被賦予可生物降解的美名時(shí)，它往往不會(huì)告知具體的降解時(shí)長(zhǎng)和條件。

相比之下，可堆肥的概念更靠譜——可堆肥塑料會(huì)在已知的某個(gè)時(shí)長(zhǎng)范圍內(nèi)生物降解。（在澳大利亞，可堆肥塑料會(huì)獲得商業(yè)或家庭堆肥用途的認(rèn)證。）

上述差異很關(guān)鍵。許多人看到“生物塑料”這個(gè)詞，就會(huì)想當(dāng)然覺得自己購(gòu)買的產(chǎn)品乃植物基、快分解的環(huán)保塑料。但事實(shí)通常并非如此，某些可生物降解塑料甚至是由化石燃料制成的。

生物塑料≠更環(huán)保塑料

要認(rèn)知塑料的環(huán)保性，我們需要考察它的整個(gè)生命周期，了解它如何被制造、使用，關(guān)注它在生命周期結(jié)束時(shí)經(jīng)歷的事情。

相比于化石燃料基塑料，生物基塑料的制造理論上對(duì)環(huán)境影響更小，溫室氣體排放也更少。不過實(shí)際情況并非總是如此。

以植物為基礎(chǔ)生產(chǎn)塑料時(shí)，對(duì)土地、水和農(nóng)藥的使用會(huì)造成環(huán)境污染，對(duì)農(nóng)業(yè)用地的需求增加可能導(dǎo)致生物多樣性減少，同時(shí)影響到糧食生產(chǎn)。

生物塑料通常用于替代我們熟悉的一次性物品，例如塑料袋、咖啡杯、餐盒。在澳大利亞銷售的大約90%的生物塑料，都是可堆肥（經(jīng)過認(rèn)證）的。毫無(wú)疑問，其中可重復(fù)使用的替代品，將是最環(huán)保、最可持續(xù)的選擇。

一部分生物塑料應(yīng)用的確有益環(huán)境。

舉個(gè)例子，用于廚房食物垃圾桶的可堆肥塑料袋提高了食物垃圾的收集率，這使得垃圾填埋場(chǎng)的食物垃圾減少，溫室氣體排放量減少。

然而，當(dāng)我們考慮一個(gè)最關(guān)鍵的問題：如何處理生物塑料廢棄物及其污染？答案則令人遺憾。

因?yàn)樗鼈冎灰罱K進(jìn)入環(huán)境，就會(huì)像傳統(tǒng)塑料一樣破壞環(huán)境，使水土污染，令海龜窒息。其中原因在于，即便是可生物降解的塑料，它們?cè)谧匀唤缰薪到馑钑r(shí)長(zhǎng)往往是數(shù)年甚至數(shù)十年。

理想情況下，生物塑料應(yīng)當(dāng)設(shè)計(jì)為真正意義上的“可回收”或“可堆肥”，但這樣的理想尚非主流。我們只能期待未來(lái)更美好。

可堆肥塑料幾乎全部進(jìn)入填埋場(chǎng)

顧名思義，可堆肥塑料就得能在堆肥條件下分解。當(dāng)然，有些堆肥可以居家完成，但另一些則必須商業(yè)化操作。

當(dāng)前面對(duì)的問題是，大部分可堆肥塑料都沒有被堆肥。

舉個(gè)例子，澳大利亞使用的多數(shù)可堆肥塑料，都因政策、經(jīng)濟(jì)等種種因素，最終流入垃圾填埋場(chǎng)。它們分解時(shí)會(huì)釋放甲烷，而甲烷并不總能被捕獲。如果生物塑料不被回收或堆肥，那么使用它們便毫無(wú)意義。

資料來(lái)源：Why bioplastics won’t solve our plastic problems

本文來(lái)自微信公眾號(hào)：世界科學(xué) （ID：World-Science），編譯：莫莊非